Ludzie, którzy utożsamiają dietę głównie z wyrzeczeniem się perfekcyjnych
In vino Veritas innymi słowy prawda w winie. To popularne łacińskie przysłowie. By poznać walory wina wypada je degustować. A wina są przecież różnorodne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich typach win oraz docenia ich atuty wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niebezproblemowe zajęcie, ponieważ nie każdy ma tak należyty smak oraz nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt odmian i typów win – warto rozpocząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie tylko od jakości oraz smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jednak jakość wina zależy także od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina potrafią rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to żąda niewątpliwie wrażliwości smakowej, jednakowoż również należytej wiedzy. By zachować autentyczny i pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Aby docenić wartości smakowe wina, musi być ono schłodzone do trafnej temperatury.
1. mapa strony
2. felietony
3. wpisy
4. nawigacja
5. felietony