icookandbook.pl to portal, w którym street food staje się inspirującą wyprawą przez nuty smakowe niemal całego świata. To strona dla osób, które kochają smakować świadomie, ciekawie i z otwartością na nieoczywiste połączenia. Tutaj codzienny obiad przestaje być zwykłą koniecznością, a zaczyna przypominać pełną wrażeń ekspedycję. Motywem przewodnim serwisu jest autentyczne jedzenie uliczne, czyli kuchnia, która rodzi się na straganach, w małych barach, w zatłoczonych dzielnicach miast i w miejscach, gdzie regionalny charakter spotyka się z codziennym życiem mieszkańców. To właśnie street food najlepiej pokazuje, że sztuka kulinarna nie musi być skomplikowana, aby zachwycać. Czasem wystarczy prosty placek, dobrze przyprawione mięso,  [ Read More ]